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A Continuación ,en este vídeo se encuentra un conocimiento mas profundo sobre lo que es el estado de Nayarit desde el punto de vista de un Nayarita.

Disfruten los hermosos paisajes de Nayarit!

COMIDAS Y RESTAURATES

en nayarit existen diferentes tipos de comidas típica.  Es el platillo más típico del estado y su origen proviene de la Isla de Mexcaltitán.

Este manjar náhuatl se prepara con preferencia con el pescado “pargo” por sus propias características de tener poca grasa en su piel, que es lo que hace que no se reseque la carne al exponerla al calor.El pescado se ahuma, con leña de mangle sobre el tendido de varillas de palma, se prepara previamente con una salsa de limón, salsa de soya; chile. Se sirve en platones adornado con rodajas de cebolla, jitomate y pepino, acompañadas de tortillas recién hechas, tostadas y una salsa especial. 

Frijoles puercos: Para este platillo se utilizan los frijoles “azufrados”, que es una variedad que se cultiva en la región, exclusivamente para consumo local, por lo que es desconocido en otras entidades.Los frijoles ya cocidos se cocinan en manteca de cerdo, a la que previamente se le han frito chiles de árbol y chorizo. Posteriormente se les agrega queso añejo o de cotija y se sirven con totopos. En algunos lugares de la costa lo sirven con sardinas.

Hablando mas sobre lugares gastronomicos,podemos decir que Tepic tiene una gran variedad de restaurantes,acontinuacion se mencionaran algunos.

RESTAURANTE EMILIANO.
En una finca del siglo XVIII, abre las puertas este restaurante elegante con una excelente variedad de platillos que podrás disfrutar desde el desayuno, así como una gran cava que acompañarán a la perfección tus alimentos. Enchiladas de hongo seta, tacos de pato, langosta roja de Ensenada, salmón asado en costra de semillas, son algunas de las múltiples opciones que tendrás.

EL QUINCHO.

La especialidad de este restaurante son los cortes argentinos y, en general, la comida sudamericana. El ambiente es también muy agradable y en ocasiones podrás disfrutar de música en vivo y presentaciones de tango para amenizar tu comida. Sin duda disfrutarás de todo el ambiente gaucho.

MARLIN

Con la cercanía de las costas nayaritas, no es de extrañar que encuentres un agradable lugar para disfrutar de lo mejor del mar en Tepic. Ingredientes frescos, bebidas refrescantes y un excelente ambiente es lo que te esperará en este restaurante que es uno de los de mayor tradición en el estado.